茉莉花茶，采用新鲜采摘的茉莉花茶经过现代特种工艺与绿茶茶胚制作而成的特色花草茶。饮用起来，清新自然，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
茉莉花茶性能
在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。
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